Magas vérnyomású víz és só, Nem csak az asztali sózásra kell figyelni


Most egyen sok savanyú káposztát Hirdetés Ha a laikusokat megkérdezik, mely ételekről ajánlott lemondania azoknak, akiknél magas vérnyomást diagnosztizáltak, valószínű, hogy a sót, illetve a kávét mondanák első helyen. A sónak hosszú ideje nagyon rossz híre van, és számos kutatás bizonyította, hogy a mértéktelen sófogyasztás jelentősen emeli a magas vérnyomás-betegség, és így ezen keresztül a szív- és érrendszeri panaszok, a szívrohamaz agyvérzés rizikóját is.

Magas vérnyomás 8 oka, 3 tünete és 7 kezelési módja [teljes útmutató]

A koffein mint főbűnös? A szakemberek az elfogyasztott só, pontosabban nátrium mennyiségét mg-ban határozták meg. Ezt azonban a legtöbb ember nehezen tudja betartani, még akkor is, magas vérnyomású víz és só egyébként nem sózza meg a kész ételeket.

magas vérnyomású víz és só

Ugyanis a felvágottakban, szószokban és ételízesítőkben, félkész élelmiszerekben és savanyúságokban is rengeteg só van, így mi a hipertónia gyilkos is hozzá kellene számítani a napi nátriummennyiséghez. Szintén régóta bűnösnek tartják a kávétilletve az egyéb koffeintartalmú italokat.

magas vérnyomású víz és só

Ezek fogyasztása hirtelen emelkedést okoz a vérnyomásban, ha pedig nagy mennyiségben fogyaszt kávét valaki naponta csészénél többetaz hosszú távon is károsíthatja a szívet és a vérereket. A legújabb kutatási eredmények szerint azonban a helyzet nem ennyire egyszerű: a magas vérnyomás kialakulásában ugyanis több tényező is szerepet játszik.

Egy 16 évig tartó, nagyszabású kutatásból például kiderült, hogy nemcsak a túl sok só járul hozzá a vérnyomás emelkedéséhez, hanem a túlságosan kevés is.

  • Klitorális hipertónia
  • Magas vérnyomás neurózisokkal
  • Miért emeli a só a vérnyomást? - HáziPatika

Vagyis, azok, akik sószegény étrendet követnek, ugyanúgy veszélyben vannak, mint akik nagyon sok sót fogyasztanak naponta. Ez pedig azt jelenti, hogy a közepes mennyiségű nátriumot tartalmazó — vagyis a kiegyensúlyozott, átlagos — étrend önmagában nem jelent különösebben nagy veszélyt. Figyeljünk az ásványi anyagokra!

magas vérnyomású víz és só

A szakemberek szerint emellett a kálium, illetve egyéb ásványi anyagok így a kalcium és a magnézium szintjét is figyelembe kell venni. Hosszú távon azoknak volt a legalacsonyabb a vérnyomása, akik egyik ásványi anyagban sem szenvedtek hiányt.

A kutatás szerzői kiemelik, hogy nagyon fontos az egyéni jellegzetességek figyelembe vétele, és vannak olyanok, akik érzékenyebben reagálnak a sóban gazdag étrendre, mint mások.

magas vérnyomású víz és só

Ugyanakkor azt is hangsúlyozták, hogy ezek és a hasonló kutatási eredmények idővel felülírhatják a jelenleg elfogadott étkezési irányelveket.

A magas vérnyomásra hajlamosaknak rendszeresen ellenőrizni kell a vérnyomásértékeket Forrás: EgészségKalauz Magas vérnyomású víz és só koffeines italokkal sem önmagukban van a baj, mértékkel fogyasztva a kávé például sok pozitív hatással is lehet az egészségünkre.

Milyen összefüggés van a krónikus dehidráció és a magas vérnyomás között?

Ugyanakkor mint az egy nemrég publikált tanulmányból kiderült a cukor és a koffein együttesen sokkal veszélyesebb a szervezetünkre, mint a koffein magában. Tehát egy cukros energiaital jobban emeli a vérnyomást, mint egy ugyanannyi koffeint tartalmazó kávé. Ráadásul az energiaitalokban egyéb teljesítményfokozó vagy élénkítő vegyületek is lehetnek, melyek veszélyeivel jóval kevesebben foglalkoznak.

Ez is hozzájárulhat ahhoz, hogy az elmúlt években egyre többen kerülnek kórházba a mértéktelen energiaital-fogyasztás következményeként, sőt már halálesetekkel is összefüggésbe hozták ezeket az italokat.

Mégis csodaital a kávé? Tudja meg, miért!

magas vérnyomású víz és só

Félkész ételek, felvágottak? Mely ételekből érdemes tehát kevesebbet fogyasztani, ha szeretnénk kordában tartani a vérnyomásunkat?

Hogyan okoz magas vérnyomást a konyhasó? Szerző: Medipress A Case Western Reserve Egyetem és a Kenti Állami Egyetem munkatársai kimutatták, hogy a sóbevitel azért emeli a vérnyomást, mert megnehezíti a szív- és érrendszer számára a vérnyomás és a testhőmérséklet szimultán szabályozását. Szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezői A szív- és érrendszeri betegségeknek több rizikófaktora ismert, ezek között léteznek befolyásolható és nem befolyásolható faktorok. A szív- és érrendszeri betegségek rizikófaktorairől bővebben Az orvosok évtizedek óta próbálják megérteni a konyhasó okozta magas vérnyomás hátterét. Azonban a különbség okára ezidáig nem tudtak fényt deríteni.

A félkész ételek, a felvágottak, szalámifélék, illetve a különböző mártások és ételízesítők a készen vásárolt paradicsomszósz vagy a szójaszósz nagyon sok hozzáadott sót tartalmazhatnak, így ha valaki sokat fogyaszt ezekből, jócskán túllépheti a naponta javasolt mennyiséget.

A szív- és érrendszerre összességében rossz hatással vannak bizonyos ételek, így ezek a vérnyomásunkat is emelhetik.

Magas vérnyomás okai és csökkentése (egyszerűen) • Dietless

Ezek közé tartoznak például a transzzsírokat tartalmazó kész péksütemények, kekszek és rágcsálnivalók. Bár több kutatás foglalkozott az alkohol — különösen a vörösbor — szervezetünkre gyakorolt pozitív hatásaival, az tagadhatatlan, hogy a túlzásba vitt italozás számos kockázatot hordoz magában, például a vérnyomásunkat is emelheti.

Vérnyomás problémák – az elkerülés tünetei

Forrás: EgészségKalauz.