A só mennyisége magas vérnyomásban. Vesénk gyilkosa: a só
Céklalével a magas vérnyomás ellen!
Az egyik ilyen sófogyasztás, amelynek visszaszorítására dr. Kapocsi Judit PhD, a KardioKözpont magas vérnyomás és érkockázat specialistája hívta fel a figyelmet.

A sófogyasztás olyan fontos kérdés a magas vérnyomás tekintetében, hogy az Egészségügyi Világszervezet is hangsúlyozza a sóbevitel visszaszorításának fontosságát. Ez ugyanis az egyik legegyszerűbb módja a magas vérnyomás és ezáltal a stroke, az érelmeszesedés, és a szív- és vesebetegség kockázatainak mérséklésére.

A magas vérnyomás betegeknél az ajánlott a só mennyisége magas vérnyomásban nátriumbevitel ,5 mg. A magyar lakosság sófogyasztása azonban jelentősen meghaladja az ajánlott értékeket, jelenleg a férfiak átlagosan 17,2 gramm, a nők mintegy 12 gramm sót fogyasztanak naponta, ami ,5-szerese az ajánlottnak. Fontos tudni, hogy nem csak az asztali sózást kellene visszaszorítani.

Elsődlegesen a főzésnél ajánlatos kevés és nátriumszegény sót használnunk, másodsorban jóval kevesebbet kellene fogyasztani a magasabb sótartalmú élelmiszerekből, mint a húskészítmények, a készételek, a reggeli gabonafélék, a chipsek és a sós rágcsálnivalók, a szószok, és az ételízesítők.
Magyarországon a felnőttek közel ötöde, a 60 éven felüliek több mint fele magas vérnyomás betegségben szenved.
- Vesénk gyilkosa: a só Egészséges embernél a túlzott sóbevitel a vese legnagyobb ellensége.
- Mi változik a szívben magas vérnyomás esetén
A néma gyilkosnak is nevezett népbetegségre nagy figyelmet kell fordítani, mert sokáig tünetmentes maradhat, ám a szövődményeinek kialakulásakor már maradandó károsodással kell számolni. Ugyanakkor van néhány tünet elsősorban hipertenziós krízis eseténamelynek megjelenésekor kardiológushoz kell fordulni.

Ezek az alábbiak: — tompa fájdalom a tarkóban, halántékban, ami lehajláskor fokozódik, — romló koncentráció, egyensúlyérzék, — verejtékezés, — múló látászavar. Szintén fontos lenne a rendszeres otthoni mérés és az alkalmankénti orvosi ellenőrzés, ha a családban már előfordult magas vérnyomás betegség, ugyanis a betegségre való hajlam örökölhető.

Természetesen azzal is tisztában kell lenni, hogy a magas vérnyomás kialakulását az életmód is nagymértékben befolyásolja. Fotó: Getty Images.
